Közlenmiş kırmızı biber konservesi tarifi nedir? Közlenmiş kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kış hazırlıkları için taze közlenmiş kırmızı biber konservesi yapımı gündemde yerini aldı. Yazın lezzetli ve sağlıklı sebzeleri konserve yapılarak kışın da yenebilir. Közlenmiş kırmızı biber konservesi halk tarafından sıklıkla yapılır ve severek tüketilir. Peki közlenmiş kırmızı biber konservesi tarifi nedir? Közlenmiş kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Hayat 29.07.2022, 16:09 29.07.2022, 16:11
Abone ol
Közlenmiş kırmızı biber konservesi tarifi nedir? Közlenmiş kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Közlenmiş kırmızı biber konservesi yapımı, yazın bu en sıcak aylarında sıklıkla araştırılan konular içinde bulunuyor. Közlenmiş kırmızı biber konservesi yapımı kolay ve pratiktir. Közlenmiş kırmızı biber konservesi malzemeleri de her evde bulunmaktadır. Peki közlenmiş kırmızı biber konservesi tarifi nedir? Közlenmiş kırmızı biber konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER KONSERVESİ TARİFİ NEDİR?

MALZEMELER:

3 kg kırmızı biber
Yarım baş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER KONSERVESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

Önceden ısıtılan 200 derece fırında biberleri közleyin. Közlenen biberler soyulup çekirdekleri çıkarın.

Çekirdeğini çıkarttığınız biberleri dörde kesin. İsterseniz bütün olarak da koyabilirsiniz.

Bir kaba koyduğunuz biberlerin üzerine sarımsak, zeytinyağı ve tuz ekerek karıştırın.

Daha sonra biberleri kavanozlara koyun. Kesinlikle su ilave etmeyin kendi suyu yeterli gelecektir.

Üzerine biraz daha zeytinyağı dökün.

Kavanozun kenarından bir kaşık yardımıyla havasını alıp kavanoz kapaklarını sıkıca kapatıp geniş bir tencereye ters çevirip üzerini geçecek kadar su doldurup su kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynattın.

Daha sonra temiz bir havlu üzerine yine ters olacak şekilde çıkarın.

İstediğiniz zaman kavanozdan çıkarıp tabağı alıp kullanabilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!