Yaz aylarının gelmesiyle serinletici kızılcık şerbeti tarifi gündemde yerini aldı. Kızılcık şerbeti tarifini evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Buz gibi kızılcık şerbeti, yaz aylarında ferahlamak için tüketilebilir. Peki kızılcık şerbeti tarifi nedir? Kızılcık şerbeti nasıl yapılır, malzemeleri ne?
Türkiye'nin konuştuğu olaya sanat camiasından bir tepki daha! Nilgün Belgün'den...
KIZILCIK ŞERBETİ TARİFİ NEDİR?
MALZEMELER
500 gram kızılcık
2-3 adet karanfil
3/4 su bardağı toz şeker
1,5 litre sıcak su
TikTok'a yasak geldi: ABD resmen TikTok'a savaş açtı!
KIZILCIK ŞERBETİ NASIL YAPILIR?
Kızılcıkları sap ve yaprak kısımlarından ayırın ve bol suda yıkayın.
Daha sonra derince bir tencereye kızılcıkları koyun.
Tencereye sıcak su ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Kaynayan kızılcıklara karanfilleri de ekleyip 15-20 dakika kadar pişirin.
Kızılcıklar kaynayıp yumuşayınca, bir tülbent veya ince delikli bir süzgeçten geçirin.
Kızılcıkların özünün kaldığı sulu karışıma şekeri de ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Cam sürahiye şerbeti koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
