Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? Kemalpaşa tarifi nedir?

Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlılarından Kemalpaşa tarifi sosyal medyada en çok araştırılan konular arasına girdi. Peki, Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? Kemalpaşa tarifi nedir? İşte detaylar...

KEMALPAŞA MALZEMELERİ NELER?

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

KEMALPAŞA NASIL YAPILIR?

-İlk olarak şerbet hazırlanır ve bunun için su ve şeker tencereye alınır. 
-İçerisine limon suyu eklenir 1-2 dakika daha kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
-Yumurta, sıvı yağ ve yoğurt bir kasede çırpılır ve üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu eklenir.
-Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulur.
-Ele yapışmayan bir hamur elde edilir ve ceviz büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye dizilir.
-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
-Tatlı sıcakken şerbet üzerine dökülür. Afiyet olsun!