Ramazan ayının gelmesi ile birlikte ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri olan güllaç tarifi sosyal medyada en çok araştırılan tariflerden biri haline geldi. Merak edilen, "Evde kolay güllaç nasıl yapılır? Güllaç tarifi nedir?" sorularının yanıtlarını sizler için derledik.
İngiliz Kraliyet ailseinin bahtsız gelini Kate Middleton'dan haber var! Kansere...
GÜLLAÇ MALZEMELERİ NELERDİR?
- 10 yaprak güllaç
- 1,5 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- Çekilmiş ceviz
- 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)
Üzeri için:
- File Fıstık
- Ceviz
- Nar tanesi
Ümit Besen tüm iddialara açıklık getirdi! Metin Akpınar'ın kızı Duygu...
GÜLLAÇ NASIL YAPILIR?
-Süt, şeker tencereye alınarak şeker içerisinde eritilir.
-Süt oda sıcaklığına gelene kadar bekletilir.
-Güllaç yapraklarının parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirilir.
-Üzerine süt dökülür.
-Beş güllaç yaprağında bri aynı işlem uygulanır. Beşinci yaprağın üzerine ceviz serpilir. Yapraklar sıralanmaya devam edilir.
-Kalan şekerli sütün içerisine biraz gül suyu eklenir. Tatlının üzerinde gezdirilir.
-Hazırlanan güllaçın üzeri isteğe göre süslenir. Afiyet olsun!
