Evde belen tava nasıl yapılır? Belen tava tarifi nedir?

Evde belen tava nasıl yapılır? Belen tava tarifi nedir? İşte lezzeti damağınızda kalacak belen tavanın tarifi...

BELEN TAVA MALZEMELER NELER?

Yapımı için malzemeler

• 700 gram dana kuşbaşı
• 2 adet kapya biberi
• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 5-6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• Pul biber
• Kekik
• Karabiber
• Tuz

BELEN TAVA TARİFİ NEDİR?

İlk olarak et, domates, biber ve soğanı iri küpler halinde doğranır.

Tavanın içine etler alınır ve suyu çekene kadar pişirilir.

Etler pişince fırın tepsisine alınır ve doğranan sebzeler de içine ilave edilir.

Tuzu ve baharatları eklendikten sonra üzerine tereyağ eritilir. 

Yemek fırına verilir ve 50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.