Bamya konservesi tarifi nedir? Bamya konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kış hazırlıkları için taze bamya konservesi yapımı gündemde yerini aldı. Yazın lezzetli ve sağlıklı sebzeleri konserve yapılarak kışın da yenebilir. Bamya konservesi halk tarafından sıklıkla yapılır ve severek tüketilir. Peki bamya konservesi tarifi nedir? Bamya konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Hayat 29.07.2022, 16:25 29.07.2022, 16:26
Abone ol
Bamya konservesi tarifi nedir? Bamya konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Bamya konservesi yapımı, yazın bu en sıcak aylarında sıklıkla araştırılan konular içinde bulunuyor. Bamya konservesi yapımı kolay ve pratiktir. Bamya konservesi malzemeleri de her evde bulunmaktadır. Peki bamya konservesi tarifi nedir? Bamya konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

BAMYA KONSERVESİ TARİFİ NEDİR?

MALZEMELER:

1 kg bamya
1 kg domates
1 çay kaşığı limon tuzu

BAMYA KONSERVESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

Bamyaların üst kısmını koni biçimde kesip bol suyla yıkayın. 

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Geniş bir tencereye domatesleri koyun. Domates suyunu salana kadar pişirip bamyaları ekleyin.

Bamyalar hafif sarardığında limon tuzunu koyun. Bamyaların rengi dönünce ocağı söndürüp kavanozlara koyun.

Boşluklara sıcak su koyun ve sıcakken kapağını kapatın.

Bir havlunun üzerine kavanozları ters çevirip koyun. Kavanozda sızıntı olmaması gerekiyor.

Eğer sızıntı varsa yeni bir kapakla tekrar kapatıp serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!