Türkiye'den bir müjde daha! Ayçiçek yağında dev indirim geliyor: Formül bulundu

Türkiye'de ayçiçeği üretiminin büyük kısmını gerçekleştiren Tekirdağ, Konya, Edirne, Kırklareli ve Adana'ya ek olarak 7 ilçeye daha üretim teşviki verilmesi planlanıyor. Bu hamleyle birlikte ülkemizde ayçiçeği üretimi yükselecek ve ayçiçek yağında dışa bağımlılık büyük oranda son bulacak.

Ekonomi 16.03.2022, 13:11
Türkiye'den bir müjde daha! Ayçiçek yağında dev indirim geliyor: Formül bulundu

Türkiye'de nüfusun artmasıyla birlikte ayçiçeği üretim arzı, vatandaşların talebini karşılamaya yetmiyor. Bu nedenle ayçiçek yağı başta olmak üzere, ham maddesi ayçiçeği olan ürünler ithal ediliyor. Ancak yeni teşvik ve girişimlerle birlikte ekim ve üretim alanlarının artırılması planlanıyor.

YERLİLİK ORANI YÜZDE 60 

Haber7'nin Tarım ve Orman Bakanlığı verilerinden derlediği habere göre, yağlık ayçiçeği ekiliş alanları 2015 yılında 5.6 milyon dekar iken 2020'de yaklaşık yüzde 17 artarak 6.5 milyon dekara yükseldi. 2015’te 1.45 milyon ton olan yağlık ayçiçeği üretimi 2020 yılında 1.9 milyon tona ulaştı. TÜİK 2019-2020 pazarlama yılı verilerine göre ayçiçeğinin yeterlilik oranı yüzde 60.1 oldu. Toplam ayçiçeği üretimi 2021 yılı TÜİK verilerine göre; bir önceki yıla göre yüzde 14,7’lik artışla 2.37 milyon ton olarak açıklandı.

AYÇİÇEĞİ EKİM ALANI AZALDI

2020-2021 döneminde Türkiye'deki ayçiçeği ekim alanı bir önceki sezona göre yüzde 3,2 oranında azalarak 728 bin hektar oldu. 2020 yılında Türkiye yağlık ayçiçeği ekimi 650 bin hektar alanda gerçekleşti. İller bazında incelendiğinde ise Tekirdağ 142 bin hektar, Edirne 90 bin, Adana 60 bin , Kırklareli 77 bin ve Konya 66 bin hektar arazi ile toplam üretim alanının yüzde 68’sini oluşturuyor.

TÜRKİYE'DE AYÇİÇEĞİ ÜRETİM MİKTARI 2 MİLYON TON

Öte yandan, Türkiye’de 2020-2021 sezonunda ayçiçeği üretim miktarı bir önceki sezona oranla yüzde 1,6 oranında azalarak 2 milyon ton oldu. Bunun 1,9 milyon tonu yağlık olarak üretildi. 2020 yılı yağlık ayçiçeği üretiminde Tekirdağ 353 bin ton, Konya 278 bin ton, Adana 195 bin ton, Edirne 240 bin ton ve Kırklareli 226 bin ton ilk sıralarda yer aldı.

TÜKETİM ORANI ÜRETİM ORANINDAN FAZLA

Türkiye bitkisel üretim istatistiklerine bakıldığında 2020 yılı ayçiçeğinin tahıllar ve diğer bitkisel ürünler içerisindeki üretim miktarı yüzde 3’lük payla 2 milyon ton olarak gerçekleşirken, üretimdeki payı bir önceki yıla göre yüzde 1,6’lık bir azalma gösterdi. 2004-2015 yılları arası dalgalanmalar ve trend dikkate alınarak yapılan tahminlere göre; Türkiye’de 2030 yılında yağlık ayçiçeği üretim miktarının 2,3 milyon ton, ayçiçeği tüketim miktarının 3,6 milyon ton, ayçiçeği ithalatının ise ortalama 1,1 milyon ton seviyesine yükseleceği tahmin ediliyor.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!