Eylül ayında avlanma yasağının kalkmasıyla birlikte hem sofralar hem de tezgahlar balık ile şenlendi. Bu dönemde özellikle palamut bolluğu hem balıkçıları hem de tüketicileri mutlu oldu.
Tezgahlarda şu anda en çok tercih edilen balık çeşitleri arasında hamsi, çinekop, barbun, istavrit ve zargana yer alıyor.
Yola çıkanlar dikkat! Benzin ve motorine ZAM geldi! 9 Nisan...
TEZGAHLAR ÇEŞİTLENDİ
Yaklaşık 50 yıldır balıkçılıkla uğraşan Murat Birinci, tezgahları yaklaşık 7-8 balık türüyle süslediklerini söyledi.
Palamudun azalmaya başladığını dile getiren Birinci, "Hamsinin yanı sıra çinekop, barbun gibi çeşit balıklar var. Daha çeşit balıklar da gelecek. Palamut yavaş yavaş bitti diyebiliriz. Hamsi çıkmaya başladı; az ince ama yakında irileşir, fiyatları da uygun. Dün kilosunu 15 liraya sattık, bugün 30 lira. Piyasa şu anda iyi." dedi.
Fiyatların kendilerini ve vatandaşı memnun ettiğini belirten Birinci, bu sene balık açısından umutlu olduklarını belirtti.
