Nutella'nın mucidi hayatını kaybetti! Francesco Rivella kimdir?
Nutella'nın efsane tadını yaratan isimlerden Francesco Rivella hayatını kaybetti! 97 yaşında vefat eden ünlü kimyager, Kinder ve Ferrero Rocher'e de imza atmıştı.
Dünyanın en sevilen çikolatalı fındık kreması Nutella’nın geliştirilmesinde kilit rol oynayan ünlü İtalyan kimyager Francesco Rivella, 97 yaşında hayatını kaybetti. Ferrero’nun unutulmaz isimlerinden biri olarak kabul edilen Rivella’nın 14 Şubat 2025’te vefat ettiği açıklandı.
NUTELLA VE FERRERO'NUN EFSANE İSMİ
1952 yılında Ferrero’nun Ar-Ge ekibine katılan Rivella, çikolata ve şekerleme alanındaki uzmanlığıyla şirketin en ünlü ürünlerinin geliştirilmesinde büyük rol oynadı. Nutella, Kinder ve Ferrero Rocher gibi ikonik tatların formülasyonunda önemli çalışmalar yürüttü.
Onun geliştirdiği rafinasyon teknikleri ve lezzet dengeleme yöntemleri, Ferrero’nun küresel çapta dev bir marka olmasını sağladı.
FRANCESCO RİVELLA KİMDİR?
•Doğum yeri: İtalya, Piedmont bölgesi, Barbaresco kasabası
•Eğitimi: Torino Üniversitesi, Bromatolojik Kimya
•Ferrero’ya Katılımı: 1952
•Öne Çıkan Başarıları:
*Nutella’nın formülünü geliştirdi
*Kinder ve Ferrero Rocher’in yapımında önemli rol oynadı
*Çikolata üretiminde yenilikçi teknikler geliştirdi
Kaynak: TRHABER
